Tarte fraise framboise طرطة الفراولة و التوت 🍓
المكونات/les ingrédients عجين صابلي/la pâte sablée 500غ دقيق ابيض/500g de farine 150غ سكر صقيل/ 150g Sucre glacé قبصة ملح/1grosse pincée de sel 1/2 فاني/1/2de vanille 1 م.ص قرفة/ 1cc de cannelle moulue 250غ زبدة باردة/ 250g de beurre froid 2…
المكونات/les ingrédients
عجين صابلي/la pâte sablée
500غ دقيق ابيض/500g de farine
150غ سكر صقيل/ 150g Sucre glacé
قبصة ملح/1grosse pincée de sel
1/2 فاني/1/2de vanille
1 م.ص قرفة/ 1cc de cannelle moulue
250غ زبدة باردة/ 250g de beurre froid
2 اصفر البيض/2gros jaunes d’ œuf
10 سل حليب / environ 10cl de lait
***************
فواكه / POUR LES FRUITS
فراولة/ Fraises
توت/ framboise
60غ نشا/ 60g de maïzena
200غ سكر /200g de sucre
فاني/ 1cc de vanille
**********************
لخارج طرطة/ POUR L’EXTÉRIEUR DE LA TARTE
30غ سكر أبيض/30g de sucre blanc
1م.ص قرفة/1cc de cannelle moulue
ملاعق قليلة من حليب/quelques cuillères de lait
