RECETTE TARTE AU CITRON POP CORN
Si comme moi vous êtes fan de tarte au citron, vous allez kiffer cette nouvelle recette ludique, tarte au citron pop corn ! Fond de tarte sans cuisson, lemon curd bien citronné, et pop corn maison légèrement caramélisés pour changer…
Si comme moi vous êtes fan de tarte au citron, vous allez kiffer cette nouvelle recette ludique, tarte au citron pop corn ! Fond de tarte sans cuisson, lemon curd bien citronné, et pop corn maison légèrement caramélisés pour changer de la meringue ou de la crème fouettée. C’est plus léger, plus rassasiant (pop corn coupe faim, peu gras et peu sucré ici !). J’espère que cette version vous donnera envie de faire éclater les grains de maïs, et de vous lancer de cette recette.
Les ingrédients :
50 ml de jus de citron (4 citrons bio)
zeste d’un citron
100 g de sucre ou moins selon votre goût
3 oeufs
1 c. à soupe de maïzena
200 g de Biscuits sablés + 50 g de beurre ou margarine pour la base
Maïs à pop corn et 1 cuil. à soupe d’huile de tournesol
Sucre glace et chalumeau (si vous les caramélisez, sinon nature c’est canon aussi.
Vidéo réalisée en collaboration avec la filière maïs (AGPM-FNPSMS-GNIS) #cetepimepate #maïs #popcorn
