RECETTE DU CAKE CITRON
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INGRÉDIENTS:
– 180 g de sucre
– 1 g de sel
– 1 zeste de citron
– 135 g d’oeufs
– 80 g de crème liquide entière 35% MG
– 150 g de farine t55
– 3 g de levure chimique
– 55 g de beurre
– 13 g de rhum
