pronti in 10 minuti senza cottura TARTUFINI DI RICOTTA COCCO E CACAO

I tartufini di ricotta cocco e cacao sono dei dolcetti golosi che si preparano in pochi minuti e non necessitano di cottura. Perfetti come dolce dell’ultimo minuto, a fine pasto o in un buffet dolce. INGREDIENTI per 50 Tartufini -…

pronti in 10 minuti senza cottura TARTUFINI DI RICOTTA COCCO E CACAO

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I tartufini di ricotta cocco e cacao sono dei dolcetti golosi che si preparano in pochi minuti e non necessitano di cottura. Perfetti come dolce dell’ultimo minuto, a fine pasto o in un buffet dolce.

INGREDIENTI per 50 Tartufini
– 400 gr di ricotta fresca
– 200 gr di zucchero
– 140 gr di cocco rapè (100 gr per l’impasto + 40 gr per la copertura)
– 80 gr di cacao amaro (40 gr per l’impasto + 40 gr per la copertura)
– 1 cucchiaio di rum

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