PLUM CAKE SOFFICE ALLO YOGURT E CACAO- Buonissimo e facilissimo

Questo soffice e profumato plum cake si presta a una gustosa colazione, accompagnato da una tazza di latte o di tè; si può offrire come merenda ai bambini, che ne apprezzeranno la dolcezza e la morbidezza dell’impasto. E’ ottimo anche…

PLUM CAKE SOFFICE ALLO YOGURT E CACAO- Buonissimo e facilissimo

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Questo soffice e profumato plum cake si presta a una gustosa colazione, accompagnato da una tazza di latte o di tè; si può offrire come merenda ai bambini, che ne apprezzeranno la dolcezza e la morbidezza dell’impasto. E’ ottimo anche a fine pasto, per concludere con piacere una serata tra amici.

Ingredienti
200 g di zucchero
2 uova
80 ml di olio di semi
125 g di yogurt bianco
130 g di farina
50 g di fecola di patate
30 g di cacao amaro
una bustina di lievito vanigliato per dolci
50 g di gocce di cioccolato
Forno preriscaldato statico a 180° per 30-35 minuti
Fare la prova stecchino

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giorgiaincucinab@gmail.com

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