Macarons aux framboises – Simple mais irrésistible !

Un macaron aux framboises pour accompagner la fin de repas ou simplement par gourmandise dans la journée, c’est un instant privilégié ! Deux délicieuses coques de macaron confectionnées à base de poudre d’amandes et assemblée d’une confiture de framboise riche…

Macarons aux framboises - Simple mais irrésistible !

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Un macaron aux framboises pour accompagner la fin de repas ou simplement par gourmandise dans la journée, c’est un instant privilégié ! Deux délicieuses coques de macaron confectionnées à base de poudre d’amandes et assemblée d’une confiture de framboise riche en fruits, voilà ce que vous propose cette recette de macarons framboise. Un peu de méthode et c’est à vous de jouer …
Retrouvez la fiche recette des macarons framboise sur mon site : http://www.lechef-cestvous.com/recettes-petits-fours-sucres/macarons-framboise

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Les étapes clés sont sous-titrées en français pour le plus grand nombre !

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Ingrédients pour la recette des macarons aux framboises :

150 g de blancs d’œufs à température ambiante
115 g de sucre semoule
160 g de poudre d’amandes
240 g de sucre glace

Laisser croûter pendant 15 mn minimum
Cuisson à 160 °C pendant 15 à 20 mn

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Playlist sur les macarons : https://www.youtube.com/playlist?list=PL4trEhV5pmisO_PBocrZnjVpXLVCiyfNg

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