Le Fondant au chocolat & son coulis de framboise

On craque pour un fondant au chocolat accompagné d’un coulis de framboise, le mariage parfait 😋 Rapide et facile à réaliser Fondant au chocolat : Pour un moule de 20cm de diamètre maximum : 200g de chocolat noir 100g de…

Le Fondant au chocolat & son coulis de framboise

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On craque pour un fondant au chocolat accompagné d’un coulis de framboise, le mariage parfait 😋
Rapide et facile à réaliser

Fondant au chocolat :
Pour un moule de 20cm de diamètre maximum :
200g de chocolat noir
100g de beurre demi sel (ou doux)
3 œufs
100g de sucre
25g de maïzena
25g de farine

Coulis de framboise :
Il se conserve ensuite au réfrigérateur plusieurs jours
500g de framboises surgelées
100g de sucre
50 ml d’eau

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