Financier Pistache/Framboise – Les classique

Bonjour a tous et bienvenue sur ma chaîne YouTube de pâtisserie. Je vous présente aujourd’hui la recette du financier pistache et framboise. Ingrédient (pour 10 financier) – 100 g de beurre noisette – 2 g de sel – 50 g…

Financier Pistache/Framboise - Les classique

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Bonjour a tous et bienvenue sur ma chaîne YouTube de pâtisserie.
Je vous présente aujourd’hui la recette du financier pistache et framboise.

Ingrédient (pour 10 financier)
– 100 g de beurre noisette
– 2 g de sel
– 50 g de miel
– 160 g de blanc d’œufs
– 70 g de sucre glace
– 50 g de farine t55
– 50 g de poudre d’amande
– 2 g de vanille
– 70 g de pâte de pistache

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Je vous souhaite un bon visionnage!!

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