DEL CACAO AL CHOCOLATE CAPÍTULO 2 MARUMA

Del Cacao al Chocolate. Cuando el cacao criollo se dio a conocer al mundo. Venezuela se convirtió en el primer país suplidor de cacao al Virreinato de Nueva España. Pero ningún cronista de la época sabía de dónde venía, ni…

DEL CACAO AL CHOCOLATE CAPÍTULO 2  MARUMA

Source

0
(0)

Del Cacao al Chocolate. Cuando el cacao criollo se dio a conocer al mundo. Venezuela se convirtió en el primer país suplidor de cacao al Virreinato de Nueva España. Pero ningún cronista de la época sabía de dónde venía, ni quienes lo cultivaban. Hasta que a finales del siglo 16 Luis Trejo descubre un misterioso lugar y le escribe a su majestad la ubicación de más de cien mil árboles de cacao en el ancón de Maruma. Allí nace el cultivo de cacao criollo que más tarde se expande a México y toda Centroamérica. Todos los investigadores confirman que en Maruma se da una biodiversidad cacaotera única en el mundo. Los indígenas kirikires cultivaban ese cacao para alimentarse y rendir tributo a sus dioses, ellos eran muy agresivos y los españoles les tenían miedo. Por mucho tiempo se preguntaron dónde estaba ubicado el ancón de Maruma, en aquella época no existían las delimitaciones territoriales. Hasta que cientos de años después se pudo determinar que Maruma estaba ubicado en el sur del lago de Maracaibo. Lugar dónde nació, el mejor cacao del mundo. Luego te contaré, otra historia del Cacao al Chocolate.
Producción y locución David Medina, sábado 25 abril 2020

0 / 5. 0