Cake Citron Framboises sans beurre sans huile

Cake citron – framboise sans beurre sans huile Ingrédients pour un moule à cake de 20cm ou 2 minis cake , 8 x 4 cm : 3 oeufs 120 g de sucre 250 g de ricotta 100 g de poudre…

Cake Citron Framboises sans beurre sans huile

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Cake citron – framboise sans beurre sans huile

Ingrédients pour un moule à cake de 20cm ou 2 minis cake , 8 x 4 cm :
3 oeufs
120 g de sucre
250 g de ricotta
100 g de poudre d’amande
100 g de farine
Le jus et le zeste d’un demi citron
10g de levure chimique
120 g de framboises
Pour le glaçage :
125g de sucre glace
1/2 citron( 25 g de jus de citron)

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